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简单的冷库除霜方法

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简单的冷库除霜方法

发布日期:2018-02-24 作者:www.lktianlun.com 点击:

冷风门


    冷库结霜的问题是冷库安装、冷库应用中的常见问题,虽然常见,但是对冷库来说结霜却不是什么好事,结霜会导致传热系数下降、功耗上升等等问题,严重影响冷库的使用效果,那么该如何除霜呢?方法大家或多或少也都听过,我们今天为大家介绍一些简单的除霜方法,方便大家的实际操作。龙口市天伦工贸有限公司是专业的冷风门生产厂家!

    如果说最简单的当然是人工扫霜,优点虽然不少,但是劳动强度过大,而且除霜会不彻底,另一种就是用水冲,效率较高,操作简单,但会使使用寿命降低。还有一种是热气融霜,该方案适用性强。最后一种就是电热融霜,该原理就是利用电热元件发热进行融霜处理,这种方案是目前比较常用的除霜方法,系统简单,操作方便,是自动化的代表,当然耗电量也是比较大的。

    这些都是较为常用的冷库除霜方法,当然我们并不限定大家用哪一种,在实际冷库除霜的过程中,我们可以将这些方法结合起来使用,从而达到更好的除霜效果,减少除霜成本。合理调整制冷系统运行参数,提高设备效能。制冷系统蒸发压力及温度和冷凝压力及温度是主要参数。是进行操作与调整的重要依据,根据实际条件和系统变化,不断调整和控制运行参数,使其在经济合理的参数下运行,可保证冷库机器设备和贮藏产品的安全,充分发挥冷库设备效率,并节约水、电、油等。

    防止蒸发温度过低,蒸发温度与库房温度的温差增大,就会使蒸发温度过低,这会导致制冷系数下降,能耗增加。据估算,在其他条件不变的情况下,当蒸发温度每降低1℃,则要多耗电1~2%。另外,温差增大,还会使冷库冷风机的除湿量增大,库房湿度减小,从而引起食品干耗增大,食品品质下降。我国通常采用的蒸发温度。蒸发温度与库房温度之差一般为10℃,果蔬冷库的蒸发温度一般设计为-10~10℃左右,冻结物冷藏间为-28℃,冻结间为-33℃,而实际运行中,许多果蔬贮藏冷库的温差在15℃左右,而欧洲等经济发达国家,蒸发温度与库房温度之差一般为3~5℃。引起蒸发温度过低的原因及解决办法。

    恒温冷库对温度的要求是比较严格的。各种商品都有各自的控温指标,一般上下波动幅度都不得超过1℃,蒜苔则要求更严,要求低于0.5℃。由于区域空间温差的客观存在,恒温冷库储藏的商品必然受到不利影响,其危害主要是由于区域空间温差的存在,使一部分或大部分商品处于低于或高于规定的指标温度,造成一部分区域空间的商品储温较高,另一部分区域空间的商品储温偏低,这些处于不适宜储温环境中的商品,在长期储藏过程中逐渐发生着不良的品质变化,使储质参差不齐,从而影响整体储藏效果,降低商品储藏价值。

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